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Se você está pagando imposto sobre gorjeta no seu estabelecimento, fique atento! Uma lei aprovada em 2017 mudou várias regras relacionadas aos repasses desses valores aos funcionários, incluindo a cobrança de taxas. Confira abaixo.

Você já ouviu falar de food experience? Esse conceito chegou para ficar e tem tudo a ver com transformar a experiência dos clientes, proporcionando momentos inesquecíveis! Confira o que é e por que ele vem sendo considerado essencial para bares e restaurantes.

Já pensou em utilizar estratégias de vendas sugestivas para o seu restaurante, aumentar o ticket médio e agregar ainda mais à experiência do cliente? Saiba como aplicá-las da maneira correta e no momento certo!

Quer modernizar seu food service investindo somente o necessário? Leia este artigo para entender como usar a inovação em bares e restaurantes a seu favor. Melhore a experiência dos consumidores e atraia mais clientes: vem conferir algumas ideias!

São Paulo instituiu uma lei que obriga bares e restaurantes capacitar seus funcionários para identificarem assédio e combaterem a cultura do estupro, seguimos juntos e juntas na luta e elencamos tudo sobre como se adequar à nova legislação. Veja como fazer bons treinamentos acerca do assunto em estabelecimentos do Brasil inteiro.

Os clientes estão atrás de novas experiências que vão se tornar oportunidades para o setor de gastronomia em 2023, descubra quais tendências estarão em alta este ano e como aproveitá-las!

Cuidado: as avaliações do seu restaurante no Google podem formar a opinião de quem ainda não o conhece pessoalmente e até atrapalhar nas vendas. Por isso, conseguir reviews positivos e constantes deve ser uma de suas prioridades! Veja como fazer.

Você tem grandes metas e objetivos para o seu negócio, mas acha que são inalcançáveis? Recalcule a sua rota e confira agora como fazer um bom planejamento tático para restaurantes!

Por que a gente fala tanto que investir em cardápio digital vale a pena? Descubra neste artigo! Aproveite para entender também quais as diferenças entre o cardápio em tablet e o QR Code e como escolher a melhor alternativa para o seu bar ou restaurante.