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Mesmo com a ajuda do Chef Erick Jacquin, muitos dos restaurantes do reality acabaram fechando. Conheça, neste artigo, os restaurantes do Pesadelo na Cozinha que fecharam. Saiba o que levou cada local a encerrar as atividades e mais detalhes. De bônus, veja alguns cases de sucesso!
Contar com um cardápio digital tem se tornado cada vez mais urgente para quem trabalha na administração de restaurantes. O cardápio por QR Code é uma opção boa e barata para começar. Entenda tudo sobre esse tipo de cardápio e saiba como criar um modelo gratuito na internet.
Entenda quando é obrigatório e quando é desaconselhado o uso de luva para manipular alimentos em cozinhas de bares e restaurantes. Saiba quais modelos de luvas descartáveis podem ser comprados e como escolher a ideal.
Bons momentos em restaurantes, bares e lanchonetes podem ir muito além de experimentar refeições de qualidade. O aconchego é capaz de conquistar e fidelizar clientes. Confira como deixar o seu negócio mais aconchegante.
O marketing de um restaurante é fundamental para manter os clientes que você já tem e para conquistar uma nova clientela. Conheça sete estratégias para aplicar em restaurantes que farão seu restaurante ser referência no assunto marketing.