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Uma boa apresentação de pratos e bebidas em uma cafeteria pode ser a cereja que falta no topo do bolo do seu food service para torná-lo uma febre nas redes sociais e fora delas. Veja, neste artigo, tendências a serem seguidas!

O ser humano começa a comer qualquer comida com os olhos, não é? Por isso, uma apresentação de pratos bem feita tem um impacto direto em como cada cliente percebe o valor da refeição. Conheça os princípios dessa arte tão importante para a gastronomia!

Ter novas ideias sobre o ambiente, a forma de apresentação do cardápio ou itens para servir, pode ser o segredo para aumentar a visibilidade da sua lanchonete perante os concorrentes.

Atualmente, a apresentação e como servir hambúrguer é tão importante quanto o seu sabor, por isso a beleza do que chega na mesa do consumidor merece uma atenção especial. Conheça cinco diferentes formas de servir hambúrgueres e agradar o paladar e os olhos dos clientes.

A cozinha contemporânea é a união das receitas tradicionais dos principais países do mundo, proporcionando a miscigenação em receitas originais e beleza na apresentação digna de arte.

Saiba como tirar fotos de alimentos que fazem a diferença na apresentação dos seus pratos para seu cardápio.