Administração

Saber mensurar os custos e despesas de um restaurante é essencial para sua sustentabilidade no mercado. Confira como fazer isso da melhor forma.

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Os indicadores de desempenho são métricas essenciais para conhecer melhor o seu negócio e obter bons resultados. Veja sete indicadores para aplicar em restaurantes.

Buscando soluções para melhorar o serviço de delivery do seu restaurante? Confira as dicas que preparamos para ajudá-lo a realizar as entregas de forma mais rápida!

O fluxo de caixa de restaurantes é o fator que vai controlar a vida financeira do seu negócio, então é preciso dar atenção a ele. Entenda mais sobre o que é e como funciona o fluxo de caixa.

Conhecer a cultura japonesa, o que são temakis e como montá-los já é meio caminho andado para abrir uma temakeria. Confira a outra metade do caminho para investir com segurança no ramo.

Evitar processos trabalhistas no restaurante pode ser simples, basta conhecer e seguir as leis e regulamentações necessárias. Conheça as principais dúvidas trabalhistas e adeque-se!

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A pandemia de coronavírus colocou o mundo inteiro em alerta. Veja quais medidas são recomendadas para o setor de alimentação e como manter o funcionamento do seu estabelecimento.

Confira o que o governo e órgãos do setor de alimentação estão fazendo para minimizar a crise criada pelo coronavírus e como isso pode ajudar o seu restaurante.

Conheça as medidas de segurança alimentar da ANVISA e as emergenciais, devido ao surgimento do novo Coronavírus.

Os negócios locais são o combustível de toda a economia: desde o pequeno agricultor até o restaurante da esquina das nossas casas. Vamos começar a comprar na região, estimulando a economia local e enfrentar o coronavírus juntos?