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Arregace as mangas! Chegou a hora de colocar em prática a operação do seu restaurante com as dicas de gestão deste artigo.

Neste artigo, você descobre como funciona o modelo de negócios grab and go e seus benefícios. Aproveite para entender se vale a pena investir nele!

Entenda como fazer uma contabilidade para o seu restaurante e quais são as melhores práticas para implementar essa atividade administrativa e evitar problemas financeiros, fiscais e trabalhistas de uma só vez!

Você já ouviu falar de food experience? Esse conceito chegou para ficar e tem tudo a ver com transformar a experiência dos clientes, proporcionando momentos inesquecíveis! Confira o que é e por que ele vem sendo considerado essencial para bares e restaurantes.

Nós sabemos que o caminho para se tornar um restaurante famoso e querido pelos clientes não é fácil ou rápido, mas também sabemos que você pode chegar lá. Por isso, trouxemos mais detalhes sobre as estratégias de branding para restaurante: tudo o que você precisa saber sobre elas e como colocá-las em prática.

Para conquistar clientes, nada melhor do que superar as expectativas deles, não é mesmo? O overdelivery pode ajudar seu negócio nessa tarefa!

Aprenda o procedimento padrão para lavagem das mãos em restaurantes, que continua sendo uma das práticas mais importantes para garantir a segurança alimentar do seu negócio e é uma norma inclusive estabelecida pela Anvisa.

Entenda melhor o quanto uma boa gestão e administração são importantes para os negócios, para colaboradores e para clientes e aproveite para conferir dicas que bons gestores colocam em prática.

Saiba como funciona uma dark kitchen na prática, modelo de negócio gastronômico com cada vez mais adeptos e que vem crescendo desde o início da pandemia, considerada uma forte tendência para os próximos anos.